In den Ausstellungsräumen des Art Foyer stellt die DZ BANK (Deutsche Zentral-Genossenschaftsbank) die Werke ihrer Kunstsammlung aus – bei freiem Eintritt. Der Schwerpunkt der 1993 gegründeten Sammlung liegt auf künstlerischer Fotografie der Gegenwart. […]
Frankfurt trifft sich auf seinen Märkten. Am liebsten in der Markthalle. Hübsch dabei: Dort findet sich nicht nur alles Notwendige für den Wocheneinkauf, sondern immer auch ein Gläschen Wein, hessische Spezialitäten á la Handkäs mit Musik und Grüne Sauce, Käseteller und vieles mehr. […]
Palmen, Zitronenbäume und andere mediterrane Pflanzen direkt am Main (und nicht mit dem bekannten Palmengarten zu verwechseln), das musste ich mir ansehen. Weil das so genannte Nizza vom Städel nur ein paar Hundert Meter entfernt ist, ging es über den Holbeinsteg ans andere Ufer und dann nach links und in wenigen Minuten hat man die Anlage [...]
Umhüllt von hauchdünnem Blätter- oder Fadenteig sind Pistazien, Walnüsse oder Cashews die Hauptzutaten für die Füllung der Baklava, die die Familie Qaterjy in der Patisserie de l’Arabie anbietet. Sie unterscheiden sich von der mit Zuckersirup überzogenen Variante aus der Türkei und zeichnen sich durch die Süße fein gerösteter Nüsse und herrlich knusprigen Teig aus. 1982 kam [...]
